Los hongos están formados por una parte
vegetativa o MICELIO que es el conjunto de unos filamentos denominados HIFAS.
Generalmente el micelio vive enterrado debajo el substrato.
Cuando las condiciones de temperatura y
humedad son las adecuadas el micelio emite el órgano reproductor del hongo, también
denominado CARPÓFORO, ESPOROMA o SETA. La palabra
carpóforo proviene del griego " carpos" que significa fruto, así
entonces se puede decir que la seta es el "fruto" del hongo, es
decir, la parte fértil del mismo.
El estudio de los caracteres macroscópicos
(himenio, sombrero, anillo, volva, pie, etc.), como microscópicos (esporas,
cistidios, basidios, ascos, parafisios, etc.), es básico para una correcta
identificación de las especies.
