Pàgina principal

Secció Micològica Museu Balear de Ciències Naturals

Correu Qui som

fungibalear.net

 Español

Receptes

Regne Fungi

Hàbitats

Característiques

Classificació

Clau dicotòmica

Índex d'espècies

Recol·lecció

Micogastronomia
└►Normes
└►Conserves
└►Tècniques
        culinaries
└►Receptes

Activitats

Bibliografia

Vocabulari

Enllaços

Galeria (Socis)

El Temps

Jocs

RECEPTES DE BOLETS

Apagallums empanats
Cocarrois de bolets
Llom de vedella amb salsa de bolets
Panades de pèsols i picornells peluts
Quiche de gírgoles de card
Ratafia de camagroc
Remenat d'ous amb gírgoles d'estepa i gambes




Dalt

     Pàgina optimitzada 1024*768

© Secció Micològica Museu Balear de Ciències Naturals

darrera actualització 4 setembre 2008